Menengiç Kahvesi, Türk kahvesi geleneğine farklı bir lezzet katmak isteyenler için mükemmel bir alternatiftir. Menengiç bitkisi (yabani antep fıstığı) tohumlarından üretilen bu kahve, kendine has aromasıyla tanınır. Kafeinsiz olması sayesinde, günün her saati rahatlıkla tüketilebilir. Yumuşak içimi ve hafif tatlımsı notalarıyla, hem kahve severlerin hem de kafeinsiz içecek arayanların beğenisini kazanır. Geleneksel Türk kahvesi gibi fincanda sunulur, ancak kendine özgü lezzetiyle fark yaratır. Menengiç Kahvesi, sağlıklı bir içecek arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yapılışı:

1. Cezveye menengiç kahvesi ve suyu ekleyin.
2. Karıştırarak, kahve ve suyun iyice karışmasını sağlayın.
3. Orta ateşte cezveyi ocaya koyun ve kahveyi karıştırmadan, kısık ateşte pişirmeye başlayın.
4. Kahve kaynamaya başladığında, köpüğünü bir kaşıkla alıp fincana aktarın.
5. Kahve tekrar kaynadığında, şeker eklemek isterseniz, arzuya göre şeker ilave edin.
6. Kahve kaynamaya devam ettikten sonra, fincana dökün ve sıcak servis yapın.